Het is ons allemaal overkomen - maar wat moet je doen als je wijnkurk breekt of afbrokkelt? Hoe voorkom je dit en kun je de wijn toch drinken?
Onze expert vertaalt alcoholeenheden naar levensechte situaties, zoals 's avonds een glas wijn drinken ...
Bag-in-box-wijn gaat meestal langer mee dan wijn in flessen, maar is niet eeuwig houdbaar. Hier is ons deskundig advies over wat u kunt verwachten ...
Een open fles wijn in de koelkast kan wel een paar dagen meegaan, maar zou je de gebruikssporen willen herkennen? En wat als de wijn ongeopend is?
De ideale schenktemperatuur voor rode wijn varieert afhankelijk van factoren zoals stijl van wijnmaken en druivensoort ...
Sake blijft voor veel consumenten in westerse landen een mysterie, maar waarom zou je het niet proberen? Anthony Rose is uw gids voor de nationale drank van Japan ...
Beverley Blanning MW legt uit hoe calorieën in wijn kunnen worden berekend en enkele opties voor wijnliefhebbers. Vind je dat er calorieën op wijnetiketten moeten staan?
Wat betekent wijn laten ademen? Pas op voor mythen, maar hier zijn enkele dingen om te overwegen als je je afvraagt hoe lang je moet beluchten ...
Laat u niet vangen tijdens proeverijen - gebruik onze handige woordenlijst om proefnotities te begrijpen en over wijn te praten als een expert.
Wat is de beste temperatuur voor witte wijn ...?
Van fish and chips tot gegrilde sardines, klassieke tong-meuni u00e8re, ceviche en sushi, bekijk onze suggesties om wijn te combineren met vis.
Online wijncursussen zijn een geweldige manier om uw kennis vanuit huis te verbeteren, en er zijn een aantal uitstekende opties over de hele wereld. Hier zijn onze tips ...
Krijg deskundig sommelieradvies over hoe u troebele wijnglazen kunt voorkomen en wat u moet doen als het al te laat is om het probleem te stoppen ...
De meeste risottorecepten vragen om een glas wijn om te gebruiken tijdens het koken - maar welke wijn moet je gebruiken? En is rode wijn acceptabel?
Zijn sulfieten in wijn schadelijk? En wat zijn de effecten van het snijden van S02-gebruik in de kelder? Simon Woolf onderzoekt de omstreden kwestie van zwaveldioxide ...
En wat als u uw wijn in de vriezer vergeet? Hier is wat wijze advies en rampenverhalen van het team van Decanter ...
Beide zijn te vinden zoals in wijnproefnotities, maar hoe verschillen zwarte en witte peper?
In de war door het label extra droge Prosecco ....?
Ziet u meer veganistische wijnen op de markt? Wat betekent dat een wijn wel of niet geschikt is voor veganisten? Plus tien veganistische wijnkeuzes om te proberen ...
Waar te koop wijn in grotere flesmaten: Het serveren van wijn in grote flesformaten voelt altijd speciaal - ze worden meestal in veel kleinere hoeveelheden gemaakt ...
