Hoofd Wine News Chinese wijn wint de hoogste onderscheiding bij Decanter World Wine Awards...

Chinese wijn wint de hoogste onderscheiding bij Decanter World Wine Awards...

China DWWA

China DWWA

Voor het eerst in de geschiedenis van de Decanter World Wine Awards heeft een Chinese wijn gewonnen op het hoogste niveau.



Wijnmakerij Hij Lan Qing Xue 'S Jia Bei Lan 2009 Cabernet-blend heeft de Rode Bordeaux-variëteit Meer dan £ 10 internationale trofee.

De prijs werd uitgereikt op de Decanter World Wine Awards presentatiediner in de Royal Opera House Covent Garden afgelopen nacht.

De jury zei dat de wijn ‘soepel, gracieus en rijp maar niet opzichtig’ was en prezen de ‘uitstekende lengte en vier vierkante tannines’.



top tien single malt scotches

Slechts 25 internationale trofeeën worden uitgereikt tijdens de Decanter World Wine Awards, gekozen uit meer dan 12.000 ingezonden wijnen. In de laatste beoordelingscategorie werd He Lan Qing Xue geproefd tegen regionale trofee-winnaars, waaronder St Emilion Grand Cru Chateau Boutisse en Catena Zapata’s Appellation Cabernet Franc, en wijnen uit Australië, Zuid-Afrika, Californië en andere premiumregio's die gespecialiseerd zijn in Bordeaux-melanges.

Jia Bei Lan is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Gernicht - waarvan wordt aangenomen dat het verwant is aan Cabernet Franc of Carmenere - en wordt momenteel alleen in China verkocht voor ongeveer £ 13.

Het wordt geproduceerd in de provincie Ningxia in Noord-China, in hoeveelheden van ongeveer 20.000 flessen.



Net als in andere wijnproducerende regio's van China is het klimaat extreem, met zeer hete, droge zomers en bitter koude winters, waarbij de temperatuur soms tot -25C daalt, wat betekent dat de wijnstokken moeten worden begraven om ze in leven te houden.

Wijnmaker Li Demei , die sinds 2006 bij het wijnhuis raadpleegt, een opleiding volgde in Bordeaux en stage liep bij Chateau palmer ​

He Lan Qing Xue won ook een zilver voor zijn Cabernet Sauvignon 2008, terwijl een andere Chinese wijnmakerij, Domaine Helan Mountain in Xinjiang Uygur, zilver won voor zijn klassieke chardonnay 2008 en brons voor zijn premium collectie riesling.

Als paneelstoel Ch’ng Poh Tiong zei ‘De Decanter World Wine Awards 2011 was een gouden oogst voor het Midden-Oosten, het Verre Oosten en Azië.

China won niet alleen medailles, maar Japan, India en Thailand wonnen ook zilver en goud.

‘India en China blijven wijnlanden met hun deuren en ramen volledig open voor allerlei concurrerende ideeën - zowel binnen als buiten het land.’

Zie de volledige DWWA 2011 resultaten

Geschreven door Adam Lechmere

Interessante Artikelen